川越で「素材にこだわった本当に旨いラーメン」を堪能できる【二代目 膳】。地元の伝統ある醤油を使用した一杯から、パンチの効いた濃厚味噌まで、店主のこだわりが随所に光る満足度の高いラーメンが揃っています。今回は、看板の醤油らーめんと、リピーター...

ふじみ野市で埼玉ソウルフード「武蔵野うどん」を楽しむなら【竹國 大井武蔵野店】。自社製麺の極太麺と旨味たっぷりの肉汁うどんが絶品！麺量「並・中・大」が同一料金でコスパも抜群。駐車場完備でランチに最適。

川越の伊佐沼近くにある煮干しラーメンの聖地【中村屋総本山】。透明感のある「煮干しそば」とパンチの効いた「濃厚煮干しそば」を食べ比べ。麺量同一料金のコスパと、話題の「内臓オイル」の魅力を徹底紹介。