東武東上線・上福岡駅から徒歩1分に、【藁焼き居酒屋 わら彩（わらさい）】（旧店名：藁屋88）があります！
この店の最大の強みは、なんといっても高く上がる炎で一気に焼き上げる「藁焼き」。店内に広がる香ばしい藁の香りと、素材の旨味を閉じ込めた料理の数々は評判です。
今回は、驚愕のコスパを誇る「5,500円飲み放題付きコース」を実際に体験してきました！
【わら彩】の圧倒的コスパ！5,000円コースの魅力
今回いただいた5,500円のコースは、飲み放題付きで全9品。結論から言うと、「このクオリティで5,500円は安すぎる！」と驚愕の内容でした。
名物！鰹藁焼き塩たたき
まず絶対に外せないのが、看板メニューの「鰹（かつお）藁焼き塩たたき」。 炎で表面を一気に焼き上げた鰹は、藁の香ばしさがしっかり移っています。
厚切りで食べ応えも抜群！醤油ではなく、塩でいただくことで鰹本来の甘みが引き立ちます。
阿波尾鶏のもも肉の藁炙り焼き
お肉のメインは、徳島のブランド鶏「阿波尾鶏」。 絶妙な火入れで仕上げられたもも肉は、外はパリッと香ばしく、中は驚くほどジューシー。
藁焼きならではの香りが、鶏の旨味をさらにワンランク上のものにしています。
旬魚のお造り2点盛り
コースのスタートを飾るお造りも、手抜き一切なし。 その日に仕入れた新鮮な魚が提供され、脂の乗りもバッチリ。
お酒が進むこと間違いなしの逸品です。
藁焼き野菜とベーコンのスパイシーサラダ
サラダにまで藁焼きの技法が！ 香ばしく焼かれた野菜と厚切りベーコンが、サラダを立派な「ごちそう」に変えています。
スパイシーなドレッシングがアクセントになり、飽きのこない美味しさです。
ポテトフライ ～小豆島オリーブ塩～
みんな大好きポテトフライは、小豆島産のオリーブ塩で。 この塩気が絶妙で、ついつい手が止まらなくなります。シンプルながらもセンスを感じる一品です。
本日の煮物＆揚げ物
この日の煮物は、お出汁がたっぷり染み込んだ「だし巻き卵」。ふわふわの食感に癒やされます。
さらに本日の揚げ物は、揚げたてホクホクのコロッケも付いて、ボリューム満点です！
讃岐うどん 冷やしぶっかけ
締めに登場したのは、コシの強さが自慢の讃岐うどん。 冷やしぶっかけでさっぱりと。
飲んだ後の胃に、つるつると心地よい喉越しが最高でした。
最後はデザートのシャーベットでお口直しをして完食です！
【わら彩】の内観
店内は、藁焼きの迫力ある炎が楽しめるカウンター席のほか、ゆったり過ごせるテーブル席も完備。落ち着いた雰囲気ながらも活気があり、仕事帰りの一杯から宴会まで幅広く利用できます。
旧店名「藁屋」の頃から変わらない、店主の元気で丁寧な接客も魅力の一つです！
【わら彩】の店舗情報
5,000円でこのクオリティは「神コスパ」！
名物の鰹はもちろん、阿波尾鶏や締めのうどんまで、一切の妥協がない素晴らしいコースでした。上福岡周辺で飲み会を計画しているなら、自信を持っておすすめできる一軒です！
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